Abgeschiedenheit wird belichtet. Vergänglichkeit wird Ewigkeit. Naturverbundenheit vereint mit Technik. Gegensätze werden mit LOUM zu einer Symbiose. Traditionelles Wissen kombiniert mit neuen Innovationen spiegelt nicht nur die Ambitionen des jungen Starkochs, sondern auch die des aufstrebenden Fotografen Clemens Rath wieder. Gemeinsam bringen sie eine neue Geschichte ans Licht.

Das Projekt von Clemens Rath und Lukas Krabath, vereint diese Grundsätze auf eine besondere Art. Das naturbelassene Zubereiten von exquisiten Speisen wird optisch durch minimalistische Fotokunst eingefangen. Der Fokus rückt dabei auf das wesentliche. LOUM lässt junges Handwerk in neuem Licht erstrahlen.

Die Kunst Das Wesentliche
in Szene zu setzen

Lukas Krabath

Falstaff Young Talent Award
Gewinner 2019

MINIMalistisch, Reduziert

- im Fokus

Clemens Rath

Produktfotograf und Designer
Photog.rath e.U

Minimalismus ist mehr: wenn der Fokus auf das wesentliche konzentriert ist, strahlt das Endprodukt nur mit seinen Talenten. Diese Herangehensweise verfolgt auch Clemens Rath. Der talentierte Fotograf weiß, durch seine Spezialisierung auf Produktfotografie, charakteristische Details festzuhalten. In seinem neu eröffneten Studio vereint er kreatives Denken mit technischem Know-How. Dadurch schafft er neue, außer-gewöhnliche Blickperspektiven.

Zurück zu den Ursprüngen mit der Natürlichkeit verknüpft – Fotografie als nobel und zeitlos. LOUM verkörpert genau das.

Überschrift 1

Traditionelle Wissen,

Neue Innovativen,

Fotografie und Kochkunst,

Junges Handwerk

-im neuen licht

Minimalismus ist mehr: wenn der Fokus auf das wesentliche konzentriert ist, strahlt das Endprodukt nur mit seinen Talenten. Diese Herangehensweise verfolgt auch Clemens Rath. Der talentierte Fotograf weiß, durch seine Spezialisierung auf Produktfotografie, charakteristische Details festzuhalten. In seinem neu eröffneten Studio vereint er kreatives Denken mit technischem Know-How. Dadurch schafft er neue, außer-gewöhnliche Blickperspektiven.

Zurück zu den Ursprüngen mit der Natürlichkeit verknüpft – Fotografie als nobel und zeitlos. LOUM verkörpert genau das.

Traditionelles

- NEU INTERPRETIERT

Die Fotostrecke ist im Juni 2020 in Längenfeld im Ötztal (Tirol),in Zusammenarbeit mit den Jungen Nachwuchskoch Lukas Krabath und dem Fotograf Clemens Rath.

Schon bei dem Falstaff Young Talents Cup 2019 bewies Lukas Krabath sein Können. Dort überzeugte er die fachkundige Jury mit seinem innovativen Kochstil und wurde zum YOUNG TALENT CHEF OF THE YEAR AUSTRIA gekürt. Mit dem Sieg verdeutlicht der junge Tiroler: No-Waste-Küche, Foraging und Moderne lassen sich in der Kochkunst bestens vereinen. Durch seine Praxis bei namhaften Köchen in ganz Europa, konnte Lukas Krabath viel Erfahrung sammeln und hat dabei seinen ganz eigen Stil der Kochkunst gefunden.

Gerade als Junger Fotograf möchte Clemens Rath ich mit einer anderen, neuen Denkweiße aufzeigen. Fotografie soll ohne Wort für sich sprechen. Dabei ist weniger, mehr. Die Botschaft hinter Loum, wird durch seinen minimalistischen Stil unterstrichen und in den Vordergrund gerückt. Abstraktion ist der Weg zum Raum für die Assoziation des Betrachters. Gefühle, Emotionen, dass ist dabei die Kunst zu vermitteln. Mit einem einzigen Bild können die verschiedensten Botschaften verkörpert und weitergetragen werden. Die Fotografie sieht der junge Fotograf auf eine Art und Weiße auch als sein Werkzeug die Realität aus einer anderen Perspektive zu zeigen.

Perfekt ergänzen sich der moderne Ansatz von Clemens Rath mit dem innovativen, nachhaltigen Ansatz den Lukas in seinen exklusiven Gerichten zur Geltung bringt. Qualität statt Quantität. Weniger ist Mehr! Das ist LOUM.

Weitere Informationen finden Sie auf www.photog-rath.com
oder auf Instagram @photog.rath und @lukas.krabath

Presseinformationen finden Sie hier.

Die Kunst Das Wesentliche in Szene zu setzen